இரண்டு சிறிய சைஸ் கொடுவா மீனு (sea bas). நன்றாக கழுவி, பின் மஞ்சள் மற்றும் லெமன் சாற்றை சேர்க்கவும் .
2 லெமன், ஸ்ப்ரிங் ஒனியன், மிளகு தூள், உப்பு, மிளகாய் தூள் சேர்த்த கலவையை மீனில் உள்ளும் பின்னும் தடவவும் .
மீனை குறுக்காக வெட்டி அதில் இஞ்சி துண்டுகளை வைக்கவும் ,
பின்பு ஓவனில் வைத்து "கிரில்" பட்டன் செலக்ட் செய்யவும்
3 நிமிடம் கழித்து பிரட்டி போடவும் ..
க்ரில்டு பிஷ் ரெடி
போட்டோ வாஹாஜ் நஜ்வான் எடுத்தது ..
No comments:
Post a Comment